AFTENKORT
SNACKS
Fine de claire østers med vinaigrette & citron
40 kr. stk. | 6 stk. 195 kr.
Caviar med creme fraiche, rødløg og vafler
10 g 195 kr. | 30 g 495 kr.
Friteret fjordrejer med ramsløgscreme
65 kr.
Stegt surdej med tomatcreme, syltede tomater og piment d’Espelette
45 kr.
Kyllingechips med tørrede urter og citronmayonnaise
45 kr.
3 SNACKS & BOBLER – KØKKENET VÆLGER
195 kr. / pr. person
EN AFTEN PÅ KROEN
Aperitif, 3 snacks, 5 retter (køkkenet vælger), vinmenu, vand, kaffe/the og petit four
1.425 kr.
MENU
(3 eller 4 retter sammensat af køkkenet)
495/620 kr.
MENU INKLUSIV VINMENU
(3 eller 4 retter)
815/1045 kr.
Gourmet’erne
Rørt krabbe med glaskål, aspargescreme og syltede agurker
165 kr.
Kalvetatar med tomater, gærcreme og Thybo-ost
165 kr.
Kammuslinger med krabbebisque, ærteolie og sylt fra kælderen
195 kr.
Skindstegt multe med dampede muslinger, muslingesauce, fennikel, ærter og persillepuré
225 kr.
Vagtel med majs, kantareller, butternutpuré og skummende svampesauce
245 kr.
Medaljon af tyksteg med sort hvidløgspuré, nye løg og trøffelsauce
255 kr.
Nordiske oste med knækbrød og kompot
155 kr.
Grillet fersken med hindbærsorbet, mascarponecreme og hindbærsauce
125 kr.
Klassiske pandekager med vaniljeis og bærkompot
125 kr.
(Retterne har forretstørrelse. Den lille sult kan stilles med en – to retter. Har du større appetit, anbefaler vi tre eller flere retter)
Kroens klassikere
Helstegt rødspætte
Kapers, brunet smør, dild og kartofler
295 kr.
Wienerschnitzel
Med ærter, “dreng”, brasekartofler og skysauce
295 kr.
Ribeye (250g)
Med bearnaise, fritter og salat med sennepsviniagrette
365 kr.
Ugens Klassiker (Serveres kun onsdag & torsdag)
Du kan finde ugens klassiker her på linket herunder, hvor vi løbende opdaterer med nye retter.
SE UGENS KLASSIKERE HERINDE
Supplement
Fritter med bearnaise eller mayo
55 kr.
Grøn salat med sennepsvinaigrette og kerner
45 kr.
Børneretter
Børneburger
110 kr.
Fiskefilet med fritter og remoulade
95 kr.
Børneis
55 kr.
ØNSKER DU AT BESTILLE BORD?