AFTENKORT
SNACKS
Caviar med crème fraîche, rødløg og blinis
10 g – 245 kr. | 30 g – 565 kr.
Trøffeltoast med bechamel og Vesterhavsost
60 kr.
Kartoffelrösti med stenbiderrogn, pisket crème fraîche og purløg
65 kr.
Sprød kroket af confiteret gris med svampecreme
45 kr.
Stegt surdej med Rævehede-skinke, urtecreme og stikkelsbær
55 kr.
3 SNACKS & BOBLER – KØKKENET VÆLGER
195 kr. / pr. person
MENU
EN AFTEN PÅ KROEN
Aperitif, 3 snacks, 5 retter (køkkenet vælger), vinmenu, vand, kaffe/the og petit four
1.425 kr.
(3 eller 4 retter sammensat af køkkenet)
525/635 kr.
MENU INKLUSIV VINMENU
(3 eller 4 retter)
845/1085 kr.
Gourmet’erne
Saltet hiramasa med tomatcreme, syltede tomater og kvædebouillon med merianolie
185 kr.
Saltet kammusling med kefirfløde, grøn kimchi og stikkelsbær
185 kr.
Hvide asparges med grønlandske rejer og luftig hollandaise
245 kr.
Torsk med gulerødder, puré af butternut og sauce nage
245 kr.
Oksemedaljon med persillerod, perleløg og pebersauce
265 kr.
Nakke af gris med nye hvidløg, persille, grønne asparges og svampesauce
275 kr.
Kroens ostevogn (vælg 5 stk.)
195 kr.
Vaffel med æble–creme fraiche-is og solbærcurd
125 kr.
Yoghurtmousse med blodappelsinis og citronverbena
125 kr.
(Retterne har forretstørrelse. Den lille sult kan stilles med en – to retter. Har du større appetit, anbefaler vi tre eller flere retter)
Kroens klassikere
Wienerschnitzel
Med ærter, “dreng”, brasekartofler og skysauce
295 kr.
Ribeye (250g)
Med bearnaise, fritter og salat med sennepsviniagrette
385 kr.
Ugens Klassiker (Serveres kun onsdag & torsdag)
Hver uge har vi en ekstra klassiker på kortet
Du kan finde ugens klassiker her på linket herunder, hvor vi løbende opdaterer med nye retter.
SE UGENS KLASSIKERE HERINDE
Supplement
Fritter med bearnaise eller mayo
55 kr.
Grøn salat med sennepsvinaigrette og kerner
45 kr.
Børneretter
Børneburger
110 kr.
Fiskefilet med fritter og remoulade
95 kr.
Børneis
55 kr.
ØNSKER DU AT BESTILLE BORD?