AFTENKORT
SNACKS
Caviar med creme fraiche, rødløg og vafler
10 g 245 kr. | 30 g 565 kr.
Stegt brød med creme på røget torskerogn og saltet citron
55 kr.
Stegt surdej med friskostcreme og kroens skinke
55 kr.
Tærte med røget laks, grønne tomater og dild
55 kr.
Kroket med svampecreme
45 kr.
3 SNACKS & BOBLER – KØKKENET VÆLGER
195 kr. / pr. person
MENU
EN AFTEN PÅ KROEN
Aperitif, 3 snacks, 5 retter (køkkenet vælger), vinmenu, vand, kaffe/the og petit four
1.425 kr.
(3 eller 4 retter sammensat af køkkenet)
495/620 kr.
MENU INKLUSIV VINMENU
(3 eller 4 retter)
815/1045 kr.
Gourmet’erne
Saltet torsk med lun aspargescreme, puffet sesam og grønne jordbær
185 kr.
Tatar med persillecreme, tørret æggeblomme, stikkelsbær og havguskiks
175 kr.
Muslingesuppe med souffléboller og syltet gulerod
195 kr.
Stegt havtaske med Noilly Prat-sauce, jordskokker og rosenkål
255 kr.
Confiteret Hopballe-kyllingelår med kål, hvidløgscreme, stegt spinat og blanquette med Gammel Knas
255 kr.
Bøf af kalvemørbrad med sauce Charon, pastinak og svampe- og løgpuré
295 kr.
Kroens ostevogn (vælg 5 stk)
195 kr.
French toast med kvædepuré og mandarinis
125 kr.
Kardemommeis, chokolademousse, crumble og saltkaramel
125 kr.
(Retterne har forretstørrelse. Den lille sult kan stilles med en – to retter. Har du større appetit, anbefaler vi tre eller flere retter)
Kroens klassikere
Wienerschnitzel
Med ærter, “dreng”, brasekartofler og skysauce
295 kr.
Ribeye (250g)
Med bearnaise, fritter og salat med sennepsviniagrette
385 kr.
Ugens Klassiker (Serveres kun onsdag & torsdag)
Hver uge har vi en ekstra klassiker på kortet
Du kan finde ugens klassiker her på linket herunder, hvor vi løbende opdaterer med nye retter.
SE UGENS KLASSIKERE HERINDE
Supplement
Fritter med bearnaise eller mayo
55 kr.
Grøn salat med sennepsvinaigrette og kerner
45 kr.
Børneretter
Børneburger
110 kr.
Fiskefilet med fritter og remoulade
95 kr.
Børneis
55 kr.
ØNSKER DU AT BESTILLE BORD?