AFTENKORT
SNACKS
Caviar med creme fraiche, rødløg og vafler
10 g 195 kr. | 30 g 495 kr.
Fine de claire østers med vinaigrette & citron
40 kr. stk. | 6 stk. 195 kr.
Stegt surdej med tomatcreme, syltede tomat og piment e’espelette
45 kr.
Andelevermousse med cognac, cornichoner og ristet brød
75 kr.
Kroket af gris med svampecreme
55 kr.
3 SNACKS & BOBLER – KØKKENET VÆLGER
195 kr. / pr. person
EN AFTEN PÅ KROEN
Aperitif, 3 snacks, 5 retter (køkkenet vælger), vinmenu, vand, kaffe/the og petit four
1.425 kr.
MENU
(3 eller 4 retter sammensat af køkkenet)
495/620 kr.
MENU INKLUSIV VINMENU
(3 eller 4 retter)
815/1045 kr.
Gourmet’erne
Saltet kammusling med grønne asparges, hvidkål og luftig aspargescreme
175 kr.
Saltet helleflynder, kold bouillon, ræddiker og syltet blomkål
175 kr.
Kroens laks med peberrodssauce, dildolie og tomater
165 kr.
Pighvar med kålskud, stikkelsbær, fiskesauce og figenbladeolie
245 kr.
Farseret kylling med ærter, nye løg og kyllingeblanquette med ramsløg
245 kr.
Dansk lammeryg med bagte tomater, hvide asparges og lammesky
255 kr.
Nordiske oste med knækbrød og kompot
155 kr.
Klassiske pandekager med vaniljeis og bærkompot
125 kr.
Hvid chokolademousse med bærsorbet, sprød honning og jernurtolie
125 kr.
(Retterne har forretstørrelse. Den lille sult kan stilles med en – to retter. Har du større appetit, anbefaler vi tre eller flere retter)
Kroens klassikere
Helstegt rødspætte
Kapers, brunet smør, dild og kartofler
285 kr.
Wienerschnitzel
Med ærter, “dreng”, brasekartofler og skysauce
285 kr.
Ribeye (250g)
Med bearnaise, fritter og salat med sennepsviniagrette
365 kr.
Kroens Klassiker (onsdag & torsdag)
Du kan finde ugens klassiker her på linket herunder, hvor vi løbende opdaterer med nye retter.
SE KROENS KLASSIKERE HERINDE
Supplement
Fritter med bearnaise eller mayo
55 kr.
Grøn salat med sennepsvinaigrette og kerner
45 kr.
Børneretter
Børneburger
110 kr.
Fiskefilet med fritter og remoulade
95 kr.
Børneis
55 kr.
ØNSKER DU AT BESTILLE BORD?
