Fredag den 24. oktober kl. 17:30
Oplev en unik aften fyldt med smagsoplevelser fra skovens spisekammer. Rønnede Kro inviterer til en eksklusiv vildtmenu.
Menu
Velkomst & Snacks
Kroket af perlehøne og urter
Krustade med dådyrtatar og ramsløg
Kyllingelever parfait på grillet brød
Forret
Karl Johan svampe med luftig kantarel hollandaise, porreblomster og havgus 24 måneder
Mellemret
Terrin af skank og hals med pistacie, porrer og peber bacon
Hovedret
Dådyrfilet med pommes anna, vildtsauce, selleri og perleløg
Dessert
Tærte med svenske blåbær og karamel is
Pris pr. person: 795 kr. pr. person uden vinmenu.
Tilmelding nødvendig – reserver din plads på herinde:
Glæd dig til en aften med smagfulde vildtretter.