ABEND
SNACKS & SEIFENBLASEN
155 kr. / pro Person
EIN ABEND IM GASTHAUS
Aperitif, 3 Snacks, 5 Gänge (nach Wahl der Küche), Weinkarte, Wasser, Kaffee/Tee und Petit Four
1.350 kr.
MENÜ
(3 oder 4 Gänge von der Küche zusammengestellt)
450/575 kr.
MENÜ MIT WEINKARTE
(3 oder 4 Gänge)
770/995 kr.
DAS GOURMET-MENÜ
Der färöische Lachs der Gaststätte mit Hüttenkäse, Sommermarmelade und knusprigem Sesam
160 kr.
Rotbarsch mit Stachelbeerensaft, Hummercreme und weißem Spargel.
160 kr.
Rinder-Tartar mit Bärlauchcreme, buchweizen und eingelegten Gurken
170 kr.
Salzgebackener Sellerie mit Morcheln, Pilzsoße und Havgus Käse
170 kr.
Katzenfisch auf Brot und Füllung mit Lauch aus dem Garten und Nagesauce
190 kr.
Gebratene Kalbsbries mit Bärlauch, sautiertem Spinat und Rotweinsoße
210 kr.
Nordische Käsesorten mit Knäckebrot und Kompott.
145 kr.
Schokoladeneis mit gesalzenem Karamell und knusprigen Kakaobiskuits
125 kr.
Eis auf Unika 30 mit Rhabarber, Waldmeister und knusprigem Baiser
125 kr.
DIE KLASSIKER DER KNEIPE
Wienerschnitzel
Erbsen, “Junge”, braune Kartoffeln und Soße
275 kr.
DK Ribeye (250g)
Bearnaise, Pommes frites und knackige Salate
345 kr.
ERGÄNZUNG
Pommes frites mit Béarnaise oder Mayo
55 kr.
Grüner Salat mit Senfvinaigrette und Kernen
45 kr.
DESSERTS FÜR KINDER
Kinder-Burger
110 kr.
Fischfilet mit Pommes und Remoulade
95 kr.
Eis für Kinder
55 kr.