BRUNCH FÜR GRUPPEN
Für Gruppen ab 20 Personen servieren wir Gerichte zum Teilen direkt am Tisch.
Die Veranstaltung dauert 5 Stunden, eine Verlängerung ist möglich.
Wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Gäste zu einem unvergesslichen Vormittagsfest begrüßen zu dürfen.
Der Brunch besteht grundsätzlich aus:
Bio-Joghurt von Thise mit Müsli und Honig
Sauerteigbrot aus Öland-Weizen, Roggenbrot & Butter
Lachs nach Art des Gasthauses mit Wacholderbeeren, Dill & Kräutersalat
Von Hand geschälte Garnelen, Zitronenmayonnaise & Kresse
Aufschnitt von Öxneholm
Grüner Salat mit Senf-Vinaigrette & Körnern
Nusscreme mit gerösteten Haselnüssen
Brunchwürstchen mit Liebstöckel von Öxneholm
Rührei aus Bio-Eiern von Stæremosegård mit Schnittlauch
Warme Leberpastete & Speck von Öxneholm
Dänische Käsesorten
Konfitüre aus der saisonalen Ernte
Süßspeisen aus der Gaststätte
385 DKK pro Person
inkl. Apfelsaft / Filterkaffee / Tee nach Belieben