NYTÅRSMENU 3 RETTER UD AF HUSET

Fredag den 31. december 2021

Vil du slippe for stress og jag i køkkenet nytårsaften? Så har vi måske, hvad du skal bruge.
Vi tilbyder en lækker nytårsmenu pakket og klar til servering.

Alt er tilberedt og klargjort, så du blot skal pakke ud, varme de sidste småting og anrette den lækre mad.
Vi vedlægger selvfølgelig en kyndig vejledning til opvarmning og illustrationer med idéer til anretning.


MENUEN

Blåmuslingesuppe med kål fra haven og fiskesouffle på torsk og muslinger

Kalveentrecote med bagte skalotteløg, løgsoubise, syltede rødløg
pommes anna og kalvesauce med ristet bacon

Chokolademousse på 64% manjari med syltet havtorn, havtorncreme og havrecrumble

3 retter
350 kr. per person

 

Tilkøb af Kroen’s ostepakke (Nok til 4 personer)
300 kr.

Tilkøb af vinpakken – 3 flasker hvidvin, rødvin & dessertvin
500 kr.

2020 Riesling Johannishof Trocken, Weingut Knipser, Pfalz
2016 Chateau Vieille Tour La Rose, Saint Emilion Grand Cru
2019 Expression Maury Rouge, Domaine Mas Lavail Rouge, Maury

 

OBS: Vi gør venligst opmærksom på at vi denne ene aften desværre ikke tager højde for allergier eller særlige spisevaner.

Maden skal hentes mellem kl. 12.00 – 14.00 d. 31. december 2021.
Nytårsmenuen skal bestilles senest kl. 12.00 d. 23. december 2021.

VI ØNSKER JER ALLE ET RIGTIG GODT NYTÅR!