NYTÅRSMENU 3 RETTER UD AF HUSET
Fredag den 31. december 2021
Vil du slippe for stress og jag i køkkenet nytårsaften? Så har vi måske, hvad du skal bruge.
Vi tilbyder en lækker nytårsmenu pakket og klar til servering.
Alt er tilberedt og klargjort, så du blot skal pakke ud, varme de sidste småting og anrette den lækre mad.
Vi vedlægger selvfølgelig en kyndig vejledning til opvarmning og illustrationer med idéer til anretning.
MENUEN
Blåmuslingesuppe med kål fra haven og fiskesouffle på torsk og muslinger
Kalveentrecote med bagte skalotteløg, løgsoubise, syltede rødløg
pommes anna og kalvesauce med ristet bacon
Chokolademousse på 64% manjari med syltet havtorn, havtorncreme og havrecrumble
3 retter
350 kr. per person
Tilkøb af Kroen’s ostepakke (Nok til 4 personer)
300 kr.
Tilkøb af vinpakken – 3 flasker hvidvin, rødvin & dessertvin
500 kr.
2020 Riesling Johannishof Trocken, Weingut Knipser, Pfalz
2016 Chateau Vieille Tour La Rose, Saint Emilion Grand Cru
2019 Expression Maury Rouge, Domaine Mas Lavail Rouge, Maury
OBS: Vi gør venligst opmærksom på at vi denne ene aften desværre ikke tager højde for allergier eller særlige spisevaner.
Maden skal hentes mellem kl. 12.00 – 14.00 d. 31. december 2021.
Nytårsmenuen skal bestilles senest kl. 12.00 d. 23. december 2021.
VI ØNSKER JER ALLE ET RIGTIG GODT NYTÅR!